Le rEblochon bande d'ignares c'est ça:
La pratique de sa fabrication daterait du XIIIe siècle, les fermiers faisaient une première traite pour le propriétaire (en général les abbayes), et une deuxième traite une fois la nuit tombée pour leur propre compte. Les paysans évitaient ainsi de payer un impôt trop lourd, basé sur la quantité de lait produite. Ce lait de deuxième traite, peu abondant mais riche en crème, possède un taux de matières grasses supérieur et est donc de meilleure qualité.
C'est le fait de re-blocher qui a donné son nom au reblochon.
Le roblochon c'est ça:
Le fait de manger beaucoup de reblochon accompagné de beaucoup de vin et de beaucoup de cochonnaille fait que des ballonnements peuvent apparaître chez les touristes à la santé fragile, et cela engendre des reflux gazeux, des rôts.
C'est le fait de rôter le reblochon qui à donné ce nom de roblochon chez les délicats étrangers.
Vrairidique
