Pour vous répondre, unstoppablette à effectivement beaucoup aimé l'écosse!
Le parcours (à peu près...):
Part 1:
http://goo.gl/maps/XGlS0
Part 2:
http://goo.gl/maps/nlK9f
Les points forts (a ne pas manquer)
-Londres
-La visite d'Edinburgh (château, high street, scotch whisky experience..)
-The Wallace monument
-Le Loch Lomond (petit bout sauvage de la côte est, bateau coté ouest..)
-La vallée de Glen Coe
-Les Highlands en général.....
-N'oubliez pas de faire des randonnées.....
-Le Eilean Donan Castle
-L'Île de Skye
-Camping sauvage (autorisé partout en écosse sauf spécifications par panneaux)
-Filez jusqu'au nord en longeant le plus possible la côte Ouest
-Inverness pour une soirée de repos romantique ou animée au choix...
-Visitez au moins une ou deux distilleries
-Goûter un bon haggis dans un pub sympa.
-Boire de la bonne bière brune ou rouge.
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Les points négatifs:
-Dans l'ensemble en grande bretagne la vie est chère!! (attention avec la conversion euro/livre....)
-Alors même qu'il fait nuit très tard, bcp de choses ferment tôt!!!
(visite de monuments fermées à 17h etc...)
-Les midges!!!! Petites bestioles présentes particulièrement à la belle saison (évité juillet/août!!) entre le moucheron et le moustique, ils vous viennent dessus par nuage et ne vous lâchent plus!!
-Une bonne partie de l'écosse n'est pas vraiment faite pour le plaisir moto (du monde dans le sud, pas énormément de belles routes à virage, single tracks où on ne peut rouler et où il faut s'arrêter assez souvent...)
ATTENTION AUX "ON DIT" et autres légendes!!!
-Déjà, il ne pleut pas tout le temps!! Nous avons eu une semaine de très beau temps (grand soleil) sur une semaine et demi sur place (3 semaines de voyage moins les accès aller/retour).
-Dans l'ensemble, aussi bien les anglais que les Ecossais sont sympathiques (évidemment il y a des c..s comme partout! Mais ça n'est pas une généralité du tout!).
-On mange bien!! Il n'y a que sur les desserts où on sent que ce n'est pas leur point fort. Sinon on a toujours très bien manger!!
-On se fait très bien à la conduite à gauche pour peu que l'on ne soit pas borné et qu'ion soit attentif.
-Le fait de ne pas parler anglais couramment n'est pas un soucis (évidemment qq rudiments de base sonts nécessaires...)
-Tout n'est pas exhorbitant non plus, il suffit de bien faire attention, certaines choses sont même moins chères que chez nous!.....................................................................
La suite plus tard...............................
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▄▀▄▀ CONCENTRATION GROK: RESTE quelques PLACES ▄▀▄▀ 
Promenade du dimanche , voyage, évènement moto, jusqu'au rallye raid, c'est ici: Organise, rameute, raconte!
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) dans un petit restaurant situé au bout d'un petit hameau sur Skye, juste en repartant, que voyons nous à quelques mètres de nous??? 
, la vraie tempète d'expédition, heureusement nous sommes bien équipés, avons l'habitude pour choisir le bon emplacement et possédons une bonne tente!!
, merci, j'adore ces bête là... L'otarie est mon animal totémique.
,
Comme un poisson dans l'eau non?? La distillerie Strathisla fait de l'exellent Whisky, même la reine s'y fournit c'est dire... 
au taulier qui doit se trimballer pépére... 
mais il y a un musée si vous voulez vous y réfugier au cas où il pleuve
)
(si si, y en a).